segunda-feira, abril 25, 2005
domingo, abril 24, 2005
Doce de ovos a Património da Humanidade!
Doce de Ovos
250 gr de açúcar
6 gemas
1 clara
2,5 dl de água
Leva-se o açúcar com a água ao lume a fazer ponto de pérola e deixa-se arrefecer.
Batem-se as gemas com a clara e vão-se deitando colheradas de calda para dentro dos ovos batidos. Leva-se novamente ao lume a engrossar sem deixar ferver.
Na ocasião de servir mistura-se ao doce uma colher de chá de água, mexendo bem até ficar incorporada.
*esta receita foi tirada de uma página da net qualquer, já não me lembro qual...
sexta-feira, abril 15, 2005
"Boa tarde..."
Porque é que as pessoas cumprimentam ao entrar na sala de espera dum consultório? Será que querem mostrar simpatia por uma qualquer doença que as outras pessoas tenham - que outro motivo as traria a uma consulta??
E depois uma pessoa responde... claro! Não somos mal-educados! Mas chegamos à porta da rua e lá voltámos nós à privacidade total das nossas vidas citadinas.
Acho que nunca vou perceber o motivo por detrás destes inesperados cumprimentos...